Florian Martin-Wester rencontre François Stemmer à 17 ans. Il écrit d’abord pour les premiers Seventeen avant de trouver sa place sur scène puis au côté du chorégraphe comme assistant à la mise en scène et collaborateur artistique. Il travaille en parallèle avec d’autres compagnies du spectacle vivant. Diplômé d’une licence d’études théâtrales de la Sorbonne Nouvelle, il continue ses recherches à l’Ecole du Louvre où il se spécialise en Art contemporain. Son intérêt pour les arts numériques le conduit au Jeu de Paume où il participe à créer le Collectif Focus qui réfléchit aux rapports des jeunes publics aux images et propose une programmation qui leur est destinée.